寒冷的冬天，好像没有什么比一杯香浓的咖啡更让人觉得温暖真切。而咖啡带给我们的温度却不仅停留在杯中物，它的魅力还在于可以与其他生活方式载体跨界和延展，将温度和内涵以更多元的方式传递出来。咖啡文化与牛仔精..
人类饮用咖啡的历史悠久，喝咖啡的方式，各国民情风俗可能相当不同。例如欧洲人就有用咖啡盘喝咖啡的传统，到底是怎回事?欧洲人用盘喝咖啡的传统这张图是芬兰艺术黄金时代 (1880-1910) 知名画家安娜索非亚 (Anna Sof..
随着新冠病毒疫情的蔓延，一项对烘焙、袋装、精品咖啡价格的分析显示，精品咖啡价格已经连续第二个月下跌，特别高端精品咖啡的价格。Square和精品咖啡协会(Specialty Coffee Association)最近的一份报告显示，在新冠..
科特迪瓦已经向世界银行寻求帮助，以消除该国受保护的森林中的非法可可种植，并冀望能够重新安置这些人们。因为该国正在加紧努力来减少森林毁灭和可可产量过高的不利局面。 为了能够提高该国可可农户收入，科特迪..
2020年5月，Coffinance中国咖啡豆价格指数开始于15.74元/公斤，低于国际咖啡期货价格指数的16.84元/公斤。最高价出现在5月6日，达到16.30元/公斤，最低价出现在5月29日，达到15.53元/公斤，最终报收于15.53元/公斤..
巴西最大的咖啡合作社——Cooxupe总裁Carlos Augusto Rodrigues de Melo表示，“Cooxupe今年经营的几个大型咖啡种植园都出现了采摘人员不足的问题，导致很多成熟的咖啡果未能在最佳时间内采摘，这将..
据国际咖啡贸易商奥兰国际（Olam International）称，尽管美国许多户外咖啡门店依然关闭，但这并没有意味着该国咖啡消费需求的下降。 Olam估计，截止5月的前三个月，美国咖啡消费同比增长了1.5至2%，其表示：&ldqu..
安哥拉已经于上周六开始了今年的咖啡采摘工作，根据安哥拉国家咖啡协会（INCA）调查，2019/20年度安哥拉预计收获5,000吨咖啡，相比去年的4,200吨增长19%。 INCA总经理博尼法西奥·弗朗西斯科（Bonifá..
巴西农业部周五（6月5日）表示，将从Funcafe基金（the Fund for the Defense of the Coffee Economy）中拿出57亿雷亚尔贷款给本国咖啡企业，以支持该行业抵御受新冠病毒疫情所带来的负面影响，并预计将于7月下旬正..
洪都拉斯是世界第六大咖啡生产国，但近年来，恶劣的天气和不断恶化的经济状况导致众多咖农放弃咖啡庄园而逃往北部。仅在2019年，洪都拉斯的咖啡生产用地就减少了5％，即19,000公顷。 中美洲国家的咖啡庄园特别容易..
据巴西当地咨询机构Safras＆Mercado数据显示，截止6月2日，巴西已经采摘完2020/21年度咖啡总产量的23%。但今年的采摘进度低于去年的30%以及过去5年平均进度的25%。 Safras＆Mercado分析师认为，采摘进度放缓除了新..
据哥伦比亚国家咖啡种植者联盟（FNC）数据显示，今年5月该国咖啡产量共计118.6万袋，相比去年同期的111.5万袋增长了6%。 FNC总经理RobertoVélezVallejo表示，“增产数据证实哥伦比亚保持了良好的生产..
国际咖啡组织（ICO）综合咖啡价格指数在2020年5月下跌了4.1%，月平均价格为104.45美分/磅，这是连续第二个月下降。2020年5月，所有阿拉比卡品种价格都呈下降趋势，而罗布斯塔咖啡的价格则上涨了0.9%至64.53美元/磅..
荷兰合作银行（Rabobank）发布最新《咖啡展望》报告显示，预计受到新冠病毒疫情影响，全球咖啡需求将减少100万袋。 报告显示，2020年，预计全球咖啡消费需求将减少0.8%至1.641亿袋。某些咖啡品类现阶段仍处于需求..
据国际咖啡组织最新报告显示，国际咖啡价格在5月份遭遇连续第二个月下跌，这加剧了咖啡生产商的经济不确定性，因为今年已经是当前咖啡价格危机的第三年了。 国际咖啡组织5月市场报告显示，5月ICO咖啡综合价格指数..
